门别类,交给张四维和申时行来处理。
申时行年富力强,叫张居正省了不少事,就算如此,贴黄全部完毕之后,也早过了午时。
游七今日难得一直伺候,此时躬身请示:“老爷,饭早就提来了,现在用吧?”
张居正笑道:“你也操持这样的事,何苦呢。”
游七道:“只要在老爷身边,小的伺候什么也是该当的。”
他的话当然不尽不实,这阵子宫中随时会发动,他和徐爵要保持联络,不过对张居正当然要拼命奉迎。
“罢了,端上来吧。”
唐人宰相每日要在政事堂一起用饭,因为宰相有专门的厨房,公使钱里有很大一部份是用来供给宰相的,费用十分高昂,只在皇帝之下。
这是因为宰相地位尊崇,春秋拜相,天子以相印亲自佩给自己的宰相,道:“寡人今日以国事相托。”
至唐宋时,宰相地位远不及古时,但仍然是“礼绝百僚”,是比亲王地位还高的存在。以明清皇权至上的格局,很难想象,宋朝的亲王要先得向宰相行礼。
唐宋宰相中午一起用公款用餐,大家到齐之后,开动吃饭,然后商谈政务。有一些为难的事,当面锣对面鼓的也就解决了,在正常的年头,这是很不错的制度。
大明已经没有这个规矩了,连宰相吃饭的问题也是自己想办法,当然,张居正是一直有禁中赏膳,只是他讲究饮食,食不厌精,所以多半还是从自己家里带来。
“将这些茶食,馒头,饼,全赏给大家分食了。”
吃饭之前,张居正指着眼前小山式的茶点,随口吩咐着。
这全是宫中赐出来的,宫中喜茶食点心,眼前这些,诸如捻尖馒头,八宝馒头,攒馅馒头、蒸卷、海清卷子、蝴蝶卷子、大蒸饼、椒盐饼、夹糖饼、奶皮烧饼、夹银茶食、夹线茶食、金银茶食……一次就有三四十种之多,用漆金食盒装着送出来,都是皇帝和太后所赐。
张居正是南人,不喜欢这些面食,因此每次都赏了别人。大家直接吃了的也有,带出去送人的也很多,宫样点心,不管味道如何,首先有神秘感,样子也十分精致漂亮。
张居正用的是炙蛤蜊、炒鲜虾、酸辣腰子、小炒肉、蒸鲈鱼和葱烧海葱,白碟鸡、白煮肉,再有猪肉竹节汤,八菜一汤,鱼肉鲜虾俱全,加上是家厨精心整治,菜一直放在外头的炉子上温着,一端进来,立刻香气四溢。
“元辅。”张居正刚捉起筷子,一身簇新蟒服的徐爵大步走了进来。与往常散漫的装束不同,今日的他,穿着格外正经,而且,破天荒的在腰间别了一柄三斤重的柳叶刀,打扮倒是上了心,只是他长年沉迷酒色,脚步虚浮,两眼无神,这一身穿戴算白瞎了。
“徐爵,坐,和游七一起陪我用饭。”
游七和徐爵一起笑道:
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