实际上夏若飞并非一时兴起，他本来就有收购一家葡萄园的打算，尤其是在上次的Semillon买回国后，几乎所有喝过的人都赞不绝口，夏若飞当时就有意涉足这个产业了。
韦斯特酒庄无疑是十分合适的收购对象。
只不过这家酒庄是家族酒庄，传承了一百多年，正常情况下人家是不可能出售的，所以当夏若飞听梁齐超说老韦斯特急着出售酒庄偿还债务的时候，就已经动起了这方面的心思。
当然，他如果真的收购了酒庄，肯定是要对葡萄园的葡萄品种进行“改良”的。
老韦斯特有些激动地问道：“夏，你确定你是认真的？”
“非常确定，卡特大叔。”夏若飞微笑着说道，“如果你们能答应我一个条件，我想我们就可以谈谈收购的具体细节了。”
“什么条件？”老韦斯特终于有些意动了，连忙问道。
夏若飞望着老韦斯特夫妇，认真地说道：“我的条件就是希望你们能够继续留在酒庄，负责酒庄的管理和经营，当然，我会给你们留出处理墨尔本公司收尾工作的时间。”
夏若飞刚才特别询问了这一点，就是想确认老韦斯特夫妇出售了酒庄之后，是想要努力将墨尔本的公司起死回生，还是干脆直接结束掉那边的生意。
他需要专业的人士帮他管理酒庄，而显然老韦斯特夫妇就是十分合适的人选。
最重要的是，这对夫妻对韦斯特酒庄有特殊的情怀，夏若飞相信他们应该是最适合的酒庄管理者。
所以他确认老韦斯特已经无意继续经营墨尔本的公司，这才提出了收购的意愿。
老韦斯特与卡贝丽对视了一眼，十分激动地问道：“夏，你是说我们以后还可以继续留在韦斯特酒庄？”
夏若飞耸了耸肩，笑着说道：“不是可以，而是必须。当然，我会按照行情给你们支付薪水的。”
老韦斯特再也没有犹豫，立即说道：“同意！夏，你的条件慷慨到令我无法拒绝。”
卡贝丽大妈也高兴地说道：“夏，卡特最难以接受的就是，出售了酒庄之后就必须离开这里了，如果能继续留下来工作，即使不要薪水他都会愿意的。”
老韦斯特不禁嘿嘿笑了起来。
夏若飞说道：“卡特大叔，那我们谈谈具体的收购细节吧！”
“好！”老韦斯特立刻站起身来说道，“我去拿一下我们酒庄的估值报告。”
夏若飞点头说道：“好的，我也打个电话，请梁哥给我安排一名产权律师。”
律师自然是负责整个收购过程中的法律事务的，包括并购文件的拟
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