4)第三百八十三章 问计美女县长_神级农场
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  若飞出主意,凌清雪自然不会不高兴。况且女生向外,就算是凌记餐饮和桃源农场现在就有利益冲突,她内心里多半还是向着夏若飞这边的。

  吴丽倩微微一笑,接着说道:“小夏,现在你的产品的确是供不应求,但是你现在这样的经营模式,对于进一步扩大知名度,达到全省甚至全国知名是不太有利的。你应该进一步扩大供货范围,让消费者在更多的酒楼甚至超商都能见到你的桃源蔬菜。”

  平心而论,吴丽倩的这个建议,对于凌记餐饮是并不利好的。

  因为西江月会所的目标客户是社会上层人士,所以目前三山市面对普通大众的桃源蔬菜实际上几乎是凌记餐饮在垄断经营。

  光凭这一项就能为凌记餐饮带来大量的消费人群。

  如果扩大供货范围,这种垄断的态势就不复存在了。

  夏若飞听了吴丽倩的话之后,也颇有些醍醐灌顶的感觉,他自己一直都秉持着精品路线,前期费力去做这些普通蔬菜瓜果市场,无非也是在为桃源公司刷知名度,所以吴丽倩一提醒,他也立马意识到了之前经营模式的弊端。

  这年头,酒香也怕巷子深啊!

  凌记餐饮的根基始终是在三山市,顶多辐射到东南省,在全国范围内就影响甚微了。

  这对迅速扩大桃源公司知名度的确是不太有利。

  不过夏若飞也有些犹豫,主要就是考虑到扩大供货范围对凌记餐饮的冲击。

  吴丽倩似乎猜到了夏若飞的顾忌,微笑着说道:“我知道凌记餐饮是清雪家的公司,扩大供货范围难免会影响到凌记餐饮的经营,但是我认为这种影响远没有你想象的那么大,而且它还是可控的。比如你可以采用分级制度,给凌记餐饮一个更加优惠的价格,甚至直接提高新增合作伙伴的提货单价。想必有了成本优势,而凌记餐饮本身又是实力很强的连锁餐饮企业,它应该不至于竞争不过其他的餐饮同行了吧?”

  吴丽倩接着又补充了一句:“当然,短期内的影响自然是不可避免的。”

  夏若飞越听越觉得有道理。

  凌清雪开始还有一丝小小的担忧,但是听了吴丽倩这番话之后,这一点担忧也已经消失了。

  凌记餐饮已经从最困难的阶段走出来了,现在正是发展上升期,不但涉足了酒店业,还开始在地级市开分店,甚至连市委定点接待单位的牌子都拿下来了,正是蒸蒸日上的时候,如果像吴丽倩说的那样采用分级制度,就算短期内受到影响,也绝对不会伤筋动骨的。

  夏若飞点头说道:“吴姐说得挺有道理的,要不我这两天跟东坑村的阮主任接触接触

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