下不停，先是正刀，再是反刀，将肉块割成大小均等的棱形方块。但因为刀的力道刚好在鱼皮位置停止，所以即便划了这么多刀，肉块依然牢固沾在鱼皮之上。这要求极高的控制力。
最后刀锋从鱼皮与鱼肉的交界处划过，一阵橘色的波浪之后，三文鱼棱形方块肉被倒入放置冰块的玻璃盘内。
“这叫庖丁解牛！”
陈卓收刀之后朝他们几人嘿嘿一笑。
“刚才的动作真是完美，简直太棒了！你把做菜变成了一个让人欣赏的艺术。万里阳光号首航时的顶级大厨也不过如此吧？”
梅尔竖起了大拇指。
“还没结束呢。”
陈卓将厨刀放下，抄过一把香葱做配料，取一块三文鱼肉块，上南**，辅以秘制香料，腌制入味，青葱捆绑，铁签子串好，明火灼烧，皮脆肉嫩。
配以洋葱和青菜叶装饰，将其从铁签子上取下装盘。一道葱烤三文鱼便做好了。
“来，大家尝尝。”
“wow，好吃！”
“刚烤好的味道真是棒，但是这么好吃，一会儿凉了怎么办？”
“没关系，我们可以先腌制串好，等办晚宴的时候，大家围着火炉，临时烤着吃。”
“goodidea！”
三文鱼的鱼皮也没有浪费，鱼皮切段，刷上初榨橄榄油，撒上一点盐和香料，铁板熨烫，变成脆脆的鱼皮脆片。
正好当成孩子们的零食吃。
“真好吃，谢谢uncle！”
梅尔的大儿子，十岁的鲁卡斯带头感谢。十六个月大的小照儿也混在孩子中，被佣人喂了一口，嬉笑着挥舞着小手。
“陈，你在我心目中一直是个跟我一样的硬汉，应该是每天回到家就躲在练功室内挥洒汗水，不把沙包打碎两三个不罢休的那种人。想不到你竟然是躲在厨房里烧菜，真是让我感到意外。”
史泰龙感叹道。
“在我们中国，会给妻子做菜的男人才是真汉子！因为妻子如此辛苦，值得尊重。”
陈卓一边解释，一边向厨房深处的烘焙室看了看。
“阿卓，你的求生欲不用这么强。弟妹她们在烘焙室内听不到我们的讲话。”
李杰笑道。
“啊？那我就放心了。其实真相是，敏敏做菜很有暗黑风格，为了不让自己挑剔的胃难受，所以我就只能自己上手了。著名文学家鲁迅先生说过：世上本没有厨师，做的菜多了，厨师也就产生了............”
“哦，原来我做的菜这么难吃啊？那看来为了继续提高你的厨艺，以后家里的饭还是需要你经常做咯？”
敏敏不知什么时候端着一个玛格丽塔小番茄披萨走了出来，站在陈卓的背后说道。
“啊？谁敢这么说？杰哥，西维，梅尔，汤姆！刚才是不是你们说的？我们家敏敏的饭菜是世界第一，第一万岁！”
陈卓振臂高呼，一
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