啊?”
小喜子一脸诧异。
主子又想到了什么奇招?挖坑做什么。
紫月瞪了他一眼。
“啊什么啊?”
“还不快去!”
“是是是!”小喜子连忙去了。
夏如卿很得意。
兰贵人就诧异了。
“婕妤,您挖坑……”
夏如卿一脸的洋洋得意。
“我要做叫花鸡!”
一言出,所有人都震惊。
叫花鸡?什么是叫花鸡?
“上次南巡,皇上猎到了四只野鸡,我那个时候就想做的,但是后来也没机会,就没做!”
“这一回,终于有了机会,我怎么都得试一试!”
说着,又吩咐紫月。
“去叫御膳房的,杀一只野鸡,用最好的腌料,把鸡腌上!”
野鸡的肉劲道。
皮下脂肪也厚实,烤出来的鸡肉外酥里嫩,还有嚼劲。
咸津津的吃上一块儿,再来点儿葡萄酒……
“啊!”
夏如卿还没吃,口水就流了满世界。
“对了!紫月,你问问,御膳房有没有旧年晒的干荷叶,要是有,就叫他们先用水泡上,我待会儿要用!”
“哎!”
紫月就去了。
剩下小喜子在一旁挖坑。
兰贵人坐在那儿,没说什么但眼里很期待。
她身后的小宫女倒忍不住开了口。
“宫里头都说夏婕妤您会吃,今儿个奴婢还是头一回见呢!”
“您刚才寥寥几句话,奴婢就要跟着流口水了!”
夏如卿抬眼看,见是一个面生的小宫女,有点儿诧异。
“这是……”
兰贵人就笑。
“这原是我身边一个粗使,见她伺候得好,就把她调到了身边!”
夏如卿若有所思地点点头。
“粗使啊!”
“那怪不得我觉得面生!倒是个伶牙俐齿的小宫女!”
兰贵人笑了笑。
那宫女跪了下来。
“多谢夏婕妤夸奖!”
夏如卿点了点头。
“起来吧!”
“既然叫主子看上,说明你有本事,更得尽心伺候了!”
“是!主子待奴婢恩重如山,奴婢一定不会辜负!”
夏如卿笑了笑,不再说话。
……
半个时辰后,鸡腌好了。
荷叶也泡好了,黏土也挖回来了。
夏如卿亲自蹲下来,将腌好的鸡用荷叶一层层包得严严实实。
最后,又糊上黏度刚刚好的黏土。
并且在最外面,撒上一层干黏土,保持形状。
“好了!”
一个椭圆形的,和鸡蛋形状差不多的,待烧烤的叫花鸡,就做好了。
夏如卿站起来,捶了捶有些酸的腰。
“小喜子,把它埋起来,上边儿铺上一层湿树叶,让后开始烧火!”
“是,主子!”
小喜子干活儿麻溜,紫苏也去帮忙领了些木柴。
片刻,火堆就点了起来。
整个过程,也就两刻钟的时间。
兰贵人都看呆了。
夏婕妤好有本事,怪不得皇上那么喜欢她。
“夏婕妤您这些想法,都是哪儿来的呀?”兰贵人一脸惊奇地问。
先不说味道如何,单说这过程,就是一种享受。
好像夏婕妤永远都不会无聊。
人家的生活,永远都是这么有滋有味儿!
夏如卿笑了笑。
“不过是家乡坊间流传的小吃而已!”
“反正闲着也是闲着,我弄来又吃又玩,岂不有意思?”
兰贵人笑了。
“这倒是真的!”
……
二月的天还是有些冷的。
火堆子不大不小,坐的距离也不远,所以她们一点儿都不冷,很暖和。
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